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> Ausser den Geschmäcken süss, bitter, sauer und salzig können
> Menschen auch Wasser (wässerig) und Fett (fettig) schmecken.
> Eine weiterer feststellbarer Geschmack ist
> "fleischig", bekannt unter der japanischen Bezeichnung
> „umami“.

> (Nach Infoquelle.de)

> Es handelt sich dabei um Adjektive:
> Ein Geschmack ist süss, bitter, sauer und salzig, wässerig,
> fettig oder fleischig.

Vielen Dank für die Antwort. Ich habe online diverse Texte gefunden, die das so handhaben. Mir kommt es aus den genannten Gründen trotzdem nicht korrekt vor.

Wäre "die Geschmäcke süß, bitter, sauer und salzig" korrekt, müsste man analog auch sagen dürfen:
* "der Klang hell"
* "das Gefühl traurig"
* "die Farbe blau"
* "die Konsistenz fest"
usw.