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> Ich meine, man müsste Weißer Senf (und analog Schwarzer Senf und
> Weiße Rübe) schreiben; es sind ja jeweils eigene Pflanzen mit
> einem eigenen botanischen Namen. (Auch schreibt man ja Rote
> Beete (oder hierfür synonym: Rote Rübe)).
Ja, Claudia, wenn das so ist, hast du natürlich recht, Großschreibung ist richtig. Wir haben das wohl wegen fehlender botanischer Kenntnis kleingeschrieben.
LG
Antonia