Bei Fragen zur deutschen Rechtschreibung, nach Duden richtigen Schreibweise, zu Grammatik oder Kommasetzung, Bedeutung oder Synonymen sind Sie hier richtig. Bevor Sie eine Frage stellen, nutzen Sie bitte die Suchfunktionen.
> Hier gibt es alles: von knusprigen Brötchen bis hin zu gesunden
> Produkten wie z. B.
> Vollkornbrote/Vollkornbroten."
Beides ist korrekt. Ich würde mich für Kasuskongruenz=Dativ=Broten entscheiden.
http://www.korrekturen.de/forum.pl/md/read/id/16018/sbj/beugen-oder-nicht/
Gruß von Kai