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> Es ist für Alles/alles gesorgt - außer guter Laune, müsst Ihr
> Nichts/nichts mitbringen.

Kleinschreibung ist richtig. http://www.korrekturen.de/forum.pl/md/read/id/32363/sbj/anderen-gross-oder-klein-geschrieben/

> Dann noch eine kurze Frage hinterher. Folgender Satz:
> Wir würden uns sehr freuen, Euch zahlreich begrüßen zu dürfen.

Das Komma ist freigestellt.

Regel 116:

Infinitivgruppen kann man durch Komma[s] abtrennen, um die Gliederung des Satzes deutlich zu machen oder um Missverständnisse auszuschließen (vgl. aber Regel 117) <§ 75 E1 u. E2>.

Sie weigerte sich[,] zu helfen.
Sie weigerte sich[,] uns zu helfen.
Wir versuchten[,] die Torte mit Sahne zu verzieren.
Sich selbst zu besiegen[,] ist der schönste Sieg.
Wir empfehlen[,] ihm zu folgen.
Wir empfehlen ihm[,] zu folgen.

In Regel 117 steht dann, wann man es setzen muss.

Gruß von Kai