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Hallo Milena,

> Ich mochte alles bis aufs Schnitzel, und dass die Spaghetti
> schon kalt waren.

> Ist das Komma hier falsch gesetzt? Ich bin mir nicht sicher, ob
> das Komma impliziert, dass ich die kalten Spaghetti mag oder ob
> man das richtig versteht? Danke!

Nicht das Komma ist falsch, sondern der Satz ist falsch.

Ich mochte alles bis auf das Schnitzel .... okay

Ich mochte alles bis auf .... dass die Spaghetti ...

sprachlich schwierig.

Eher:

Ich mochte alles bis aufs Schnitzel, schade dass auch die Spaghetti(s) schon kalt waren.

Gruß

Pumene