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> 1. Ich trank also nicht so viel wie damals auf Kreta,
> und das, obwohl ich sehr durstig war.

Optional.

Warum sollte das optional sein? Liegt hier nicht ein gewöhnlicher Zusatz vor? Aus dem Regelwerk, § 77 (4):

Zusätze oder Nachträge grenzt man mit Komma ab; sind sie eingeschoben, so schließt man sie mit paarigem Komma ein. […]
Dies betrifft […] (4) Erläuterungen […]

(4) Nachgestellte Erläuterungen, die häufig mit also, besonders, das heißt (d. h.), das ist (d. i.), genauer, insbesondere, nämlich, und das, und zwar, vor allem, zum Beispiel (z. B.) oder dergleichen eingeleitet werden