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> Ich nochmal :-) Normal wird ja zwischen einerseits/anderseits
> ein Komma gesetzt. Darf dieses entfallen, wenn stattdessen ein
> "und" eingefügt wird?

Dadurch entsteht jedoch ein Spannungsfeld in Bezug auf den einerseits notwendigen Schutz der Vertraulichkeit und andererseits der Notwendigkeit, Daten weiterzugeben.

Das Spannungsfeld, das du beschreibst, wirkt etwas asymmetrisch; einmal verwendest du ein attributives Adjektiv notwendig zu einem Nomen, das andere Mal aber die Nominalisierung Notwendigkeit mit anschließendem Genitivattribut nebst Attributsatz im Verbalstil. Warum schreibst du nicht:

Dadurch entsteht jedoch ein Spannungsfeld in Bezug auf die Notwendigkeit(en), einerseits Vertraulichkeit zu wahren und andererseits Daten weiterzugeben.

Ein Komma vor und ist dabei aber meines Erachtens weder in deiner noch in meiner Variante angesagt.