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sorry,
das „umgangssprachliche“ „sieh [mal] [einer] an!“ ist ja in der Tat eine sehr ungewöhnliche Redewendung, da normalerweise Imperative sich auf die zweite Person Singular (du) oder auf die zweite Person Plural (ihr) oder in der Höflichkeitsform auf die dritte Person Plural (Sie) beziehen und ein Imperativ mit der dritten Person Singular (er, sie, es) — wie Du richtig gemerkt hast — ungewohnt ist.
https://www.duden.de/rechtschreibung/ansehen
Meine Antwort sollte sich nur allgemein auf das das „einer“ beziehen.
Nichts für ungut,
Pumene