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> Als ich (76Jahre) die deutsche Rechtschreibung lernte war
> (...)
> - deshalb schreibe ich auch weiterhin Kohlehydrate
Sehr geehrter Herr Weißbach,
das letzte Mal, als der Begriff Kohlehydrate (ohne Fugen-N) häufiger in Veröffentlichungen vorkam als der Begriff Kohlenhydrate (mit Fugen-N) war 1882! Außerdem sind Kohlenhydrate vom Element Kohlenstoff abgeleitet, nicht von Kohle! Es handelt sich bei Kohlenhydrat um ein Kopfwort-Kompositum aus Kohlenstoffhydrat.
❗ Ngrams not found: Kohlestoff