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> Vielen Dank! Ich habe da oft ein Problem damit, die
> Gleichrangigkeit von Adjektiven festzustellen. Wie auch hier:
> gehackt und frisch kann ich hier doch auch problemlos mit einem
> "und" verbinden, oder nicht? Ist das nicht oft
> Interpretationssache?

Ich halte den Test mit dem „und“ für wenig aussagekräftig bzgl. der Gleichrangigkeit von Adjektiven. Ich würde da eher auf die Kommutativität testen:

Würdest du tatsächlich auch „frische glatte gehackte Petersilie“ oder „reife zerdrückte Banane“ sagen? Doch wohl eher nicht!