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> Danke, Gernot! Und 2 x "m", richtig?
Parallelflexion ist niemals falsch. Wenn die beiden Adjektive aber nicht gleichrangig sind und es auch qualitativ minderwertigen reifen Weißherbst gibt, lässt du das Komma weg und darfst das zweite Adjektiv auch schwach mit „-n“ flektieren.