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Im Deutschen gibt es die Unterscheidung starke und schwache Verben. Starke Verben (die unregelmäßigen Verben) sind solche, die im Präteritum und im Perfekt II ihren Stammvokal ändern, schwache Verben (regelmäßige Verben) behalten ihren Stammvokal bei. Richtiger erscheint daher nutzen immer mit u und nicht von Fall zu Fall mit ü zu schreiben.
Die Schreibung mit ü ist landschaftlich (süddeutsch) und als Umgangssprache zu werten.