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> "Das Thema ist/sind die Kommerzialisierung des
> Fußballs und die Kritik daran"?
> Mit anderen Worten: Bestimmt das Wort "Thema" oder die
> Wortgruppe "die Kommerzialisierung des Fußballs und
> die Kritik daran" die Form des Verbs?
Leo schreibt, dass, wenn Subjekt und Gleichsetzungsnominativ in unterschiedlichen Numeri stehen, das Prädikat in der Regel im Plural steht:
https://dict.leo.org/grammatik/deutsch/Wort/Verb/Kategorien/Numerus-Person/ProblemNum.html
Gruß
Pumene