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Im Duden und auf Wiktionary finde ich für diese veraltete Bezeichung für "ohne" lediglich Beispiele, die das Wort einem Nomen voranstellen.
Bsp: Er folgte ihr sonder Zagen.
Ich frage mich, ob man auch "ohne" einfach durch "sonder" ersetzen kann. Wäre dies hier beispielsweise grammatikalisch korrekt:
Dieser gute Geschmack des Essens, sonder den ich zu essen erst lernen muss.
Danke!