korrekturen.de | Korrektorat und Lektorat

> Doch, genau das tut er. Siehe Regel 45
> http://www.duden.de/rechtschreibregeln/gedankenstrich

Hast du denn auch Regel 46 gelesen ("Zum umschließenden Text gehörende Satzzeichen dürfen nicht weggelassen werden") und den dort aufgeführten Beispielsatz?

Sie verschweigt – leider! –, wen sie mit ihrem Vorwurf gemeint hat.

Noch deutlicher wird es im Regelwerk an der Verweisstelle § 85 ausgeführt:
http://www.korrekturen.de/regelwerk/zeichensetzung2.shtml#P85

Sie betonte – ich weiß es noch ganz genau –, dass sie für einen Erfolg nicht garantieren könne. Vgl.: Sie betonte, dass sie für einen Erfolg nicht garantieren könne.

Und ebendieser Fall liegt hier auch vor:

Manchmal raten Ärzten ihren Patienten zu Operationen – z. B. am Rücken –, die mitunter nicht notwendig wären. Vgl.: Manchmal raten Ärzten ihren Patienten zu Operationen, die mitunter nicht notwendig wären.

Anders ausgedrückt: Natürlich ersetzen die Gedankenstriche eines Einschubs die Kommas eines Einschubs, wenn man statt Kommas Gedankenstriche nimmt. Sie ersetzen aber nicht Kommas, die aus anderen Gründen in den Satz gehören, z. B. weil ein Nebensatz abzutrennen ist.

Gruß
Julian