verkleppern
Synonyme
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mit einer Gabel (schlagend) verrühren · verkleppern 
Anmerkung
Bsp.: Für das Rührei die aufgeschlagenen Eier vorher mit der Gabel verkleppern, biss eine gleichmäßig gemischte Eiflüssigkeit entsteht.
(Eiweiß zu Eischnee) schlagen Anmerkung
Bsp.: "Habe als Kind gelernt, das Eiweiß in einen Suppenteller zu geben, dann den Teller schräg halten und mit einer GABEL schlagen, was das Zeug hält (ging ganz schön ins Handgelenk)! Aber es hat funktioniert." (chefkoch.de) · (Eiweiß zu Eischnee) verkleppern
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