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> "Es waren einige skierfahrene Kinder mit dabei." Ist
> "skierfahren" richtig, oder muss es
> "Ski-erfahren" heißen, oder noch anders?
Sowohl "skierfahren" als auch "Ski-erfahren" ist richtig. In diesem Fall würde ich die getrennte Form bevorzugen, da man "skierfahrene Kinder" leicht irrtümlich als "skierfahrende Kinder" liest, was dann schlicht Ski laufende Kinder wären, ob erfahren oder nicht.
Grüße
Julian