Bei Fragen zur deutschen Rechtschreibung, nach Duden richtigen Schreibweise, zu Grammatik oder Kommasetzung, Bedeutung oder Synonymen sind Sie hier richtig. Bevor Sie eine Frage stellen, nutzen Sie bitte die Suchfunktionen.
Beides ist möglich.
Er spricht Deutsch: Er beherrscht die Sprache Deutsch.
Er spricht deutsch: Er spricht (jetzt gerade) auf Deutsch.
Kleinschreibung also, wenn du danach mit "Wie?" fragen kannst, Großschreibung, wenn du danach mit "Was?" fragst.