Bei Fragen zur deutschen Rechtschreibung, nach Duden richtigen Schreibweise, zu Grammatik oder Kommasetzung, Bedeutung oder Synonymen sind Sie hier richtig. Bevor Sie eine Frage stellen, nutzen Sie bitte die Suchfunktionen.
> Den Ofen auf mittlere Hitze vorheizen oder Den Ofen
> auf mittlerer Hitze vorheizen?
Ersteres! Schließlich ist die mittlere Hitze das Ziel des Vorheizens, nicht dessen Ausgangspunkt.