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> Die Filets hineinlegen und kurz anheben, sodass die Butter
> darunter
> laufen (darunterlaufen) kann
> Parmesan darüber reiben (darüberreiben)
> Den Sud darüber träufeln (darüberträufeln)
Wenn der Ton auf dem „u“ oder „ü“ liegt, würde ich es zusammenschreiben.
Gruß
Pumene