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Also ich würde solche Fälle eher umstellen, also z.B. die Konkurrenz von McDonalds's
Möglich wäre auch: die McDonald's-Konkurrenz - wenn der Rest des Satzes das ermöglicht.
Formal wäre McDonald's' Konkurrenz aber wohl nicht wirklich falsch, auch wenn selbstverständlich McDonald's schon eine Genitiv-Form ist, es ist in dieser Form ein fester Name. Üblich wäre aber wohl die Umstellung in den Dativ.

Und ich glaube nicht, dass die Firma McGregor´s heißt, sondern eher McGregor's, kein Akzent, sondern ein Apostroph.
Orthographisch ist McGregor´s´ sicher falsch, selbst wenn sich die Firma an sich schon nicht regelgerecht (auch im Englischen übrigens) schriebe. Du solltest auch einen Apostroph tippen, wenn du einen willst. ;-)