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> gibt es einen Plural von Morgen, z. B. Morgende (als Pendant zu
> Abend - Abende)?
Es gibt einen Plural, aber der ist endungslos, also einfach: "die Morgen". Der Plural ist aber wenig gebräuchlich. Zumeist sind auch hier in der Tat Umschreibungen wie "in den Morgenstunden" schöner.
Die Form "Morgende" ist nach Duden nicht korrekt; wollte man ein Pendant zu "Abende" bilden, müsste dies ja auch eher "Morgene" lauten.
Gruß
Julian