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> Es scheint so, als sei "zwinsen" ein Synonym für
> "zucken".

Das scheint mir nach Deiner großartigen Zusammenfassung auch so. Google ("meinten Sie Zinsen?") ist da wirklich nicht sehr ergiebig, und auch der Adelung und der Kluge haben nichts hergegeben. Aber es ist ja eine gewisse Ähnlichkeit zu "zwinkern" erkennbar, was letztlich von "Zwang" kommt.

Grüße
Julian