korrekturen.de | Korrektorat und Lektorat

Anstatt über die Kompetenz von Journalisten zu diskutieren, mal zurück zur Frage:

Eine Speise für Zwischendurch

grammatikalische Begründung: Die Präposition deutet meiner Meinung nach darauf hin, dass das Adverb substantiviert gebraucht wird, im Sinne von "für das Zwischendurch", also groß geschrieben werden sollte.

semantische Begründung: Wieso sollte man dieses Wort nicht in dieser Form gebrauchen dürfen? Im bairischen Sprachraum wird das sogar sehr oft so verwendet und nicht nur in der (mündlichen) Alltagssprache... Soll einfach heißen: Etwas wird für einen kurzen Zeitraum inmitten von anderen Tätigkeiten gemacht, z.B. einen Snack essen, während man mit dem Auto fährt, während man liest, während man keine Ahnung was noch alles macht. Also eine im Hintergrund der anderen Tätigkeit stehende, "kleine" Handlung.