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Ich muss korrigierend eingreifen. Schmand"!", ja mit "d" am Ende, gibt es in der geschriebenen Form wirklich. Ich als Freund des räumlich nah produzierten und abgefüllten Produktes, bin Käufer von Schwälbchen Molkereiprodukten. In der wunderbaren Produktrange dieses Herstellers gibt es auch Schmand. Es ist zwar eventuell ähnlich mit Saurer Sahne, da der Anbieter aber auch diese im Produktreigen hält, gibt es einen, wenn auch feinen Unterschied, der Fettgehalt nämlich. Schmand enthält bis zu 25 % Fettanteil. Saure Sahne meist nur bis ca. 10 %.
Auch wenn das hier beschriebene Wort eventuell nicht Microsoft Word bekannt sein sollte, so gibt es dieses Produkt in der geschriebenen Form dann doch regelmäßig. Auf die Schnelle fand ich nur einen Osterland Schmand.
Afra wie immer helfend.