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Huch, liebe Birgitta
Es wird immer klarer: Schmand/Schmant ist so vielseitig, dass man ihn zum "Schönsten deutschen Wort des Jahres bzw. Jahrzehntausends" wählen sollte (weil er so lange überdauert hat).
Übrigens läuft gerade eine diesbezügliche Umfrage; ich erinnere mich bloss nicht mehr, wo ich davon gelesen habe.
Weiss von Euch jemand, wo man "Den schönsten deutschen Begriff aller Zeiten" anmelden kann?
Allerdings habe ich bereits ein Lieblingswort: FEIERABEND. So viel ich weiss, muss dieser beglückende Umstand in den mir bekannten Fremdsprachen mit "nach Ende der Arbeit" oder "nach Arbeitsschluss" umschrieben werden. Das trifft den Sinn aber nicht ganz - oder?
Margrit
>
> Ist aber nicht das gleiche, da
> wird der Fettgehalt bzw. die Konsistenz
> bei der Weiterverarbeitung des Milchrahms
> gezielt verändert.
> Allerdings hat der Duden auch etwas
> evt. verwechselt? Irren ist ja menschlich.
>
> Siehe
> http://www.abril.de/kapsel.html
>
> Schmant scheint demnach also auch
> ein Fachbegriff aus der Winzerwelt zu
> sein.
> Aus dem allemannisch-schwäbischen
> kenne ich - Dank den mütterlichen Vorfahren
> - den Begriff 'Schmand' schon seit der
> Kindheit.
> Keine Molkerei hatte das im Angebot.
>
> Und zwar als volkstümlichen Begriff
> für
> 'Unsinn' … so kam das dann meiner
> Mutter meist über die Lippen, worauf
> wir Kinder frugen: Mama, was ist Schmand?
>
> Vielleicht sind die Duden-Fachleute
> eher in der Region der deutschen Weinanbau-Gebiete
> ansässig?
>