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Falsch. Werter Gernot, nun blase mal nicht so deine BACKEN auf. ;-)
Er/sie/es backt wird nur intransitiv verwendet: Der Kuchen backt.
Oder, mit anderer Bedeutung: Der Schnee backt.
Überleg mal, warum die Berufsbezeichnung Bäcker heißt, nicht etwa *Backer.