korrekturen.de | Korrektorat und Lektorat

Wenn zwei gleichrangige Bestimmungswörter vorliegen, muss der zweite Bindestrich sogar gesetzt werden, siehe § 44 (1) (dazu ist unter anderem das Beispiel Hals-Nasen-Ohren-Klinik gelistet). Etwas anderes sind Fälle wie Süßsauersauce, denn Kopulativkomposita wie süßsauer sind ohne Bindestrich korrekt, hier haben wir es aber wohl nicht mit Kartoffelfenchel zu tun, sondern mit Kartoffel und Fenchel. Man kann aber Linsenspinatsuppe/Linsen-Spinatsuppe schreiben, wenn man einfach ‘Spinatsuppe mit Linsen’ meint.

Da fällt mir ein, dass Richard Sokal auf ein Kompositum mit 15 Konsonantenbuchstaben in Folge kam: «Wenn ich eine Schtschi (russ. Krautsuppe) mit einem Borschtsch vermische, erhalte ich eine Borschtschschtschi. Ich glaube jedoch, es schmeckt auch so, wie es ausschaut.» Das Witzige ist: Es gibt den Familiennamen Щиборщ (Schtschiborschtsch) – leider eine andere Reihenfolge hier. Im Ukrainischen (борщ, щі) werden tatsächlich ein sch-Laut und ein tsch-Laut gesprochen.