Faschingskrapfen
Synonyme
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Gastronomie/Kulinarik:
Berliner Anmerkung
zu den regionalen Bezeichnungen siehe https://de.wikipedia.org/wiki/Berliner_Pfannkuchen#Bezeichnungen · Berliner Ballen (veraltet) · Berliner Pfannkuchen · Faschingskrapfen (österr.) · Krapfen · Pfannkuchen Anmerkung
Lt. einer 2011 veröffentlichten Umfrage des Atlas zur deutschen Alltagssprache ist die Bezeichnung 'Pfannkuchen' nicht nur in Berlin üblich, sondern in allen neuen Bundesländern. (ostdeutsch) · Fas(t)nachtsküchle (Südwestdeutschland) (ugs., regional) · Kräppel (ugs., hessisch) · Krebbel (ugs., hessisch) · Kreppel (ugs., hessisch) · Puffel (Aachener Bezeichnung) (ugs.) · Hefegebäck (fachspr.)
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