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Hüferlsteak

Synonyme

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Gastronomie/Kulinarik:
Hüferlsteak (österr.) · Hüferscherzel (österr.) · Hüftsteak · Huftsteak Anmerkung
Herkunft unklar, "Hüftsteak" wohl gebräuchlicher (Quelle: Google-Trefferzahl) · Ochsenfetzen (österr.) · Sirloin-Steak (franz.)

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